主料:
奶油芝士，125克蛋黄，
一个，
糖，
70克
辅料:
黄油，
110克，
低筋面粉，
240克奶酪饼干的做法步骤
1.奶酪，黄油软化，加细砂糖搅打至顺滑。
2.加入蛋液，打匀。
3. 筛入低粉，切拌均匀。
4.揉成一个面团备用。
5.将面团擀开成厚约8MM的片状，将多余的边边角角切掉
6.用筷子随机戳出小孔状，再用粗吸管随意戳出大孔状后切成长方块。
7.再斜对角切开成三角状，完成饼干生坯，送入预热好175℃的烤箱中层，上下火，15-20分钟
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 蛋黄
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